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餡餅
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餡餅
水果餡餅
做法
1. 烤箱預(yù)熱175度。黃油放入烤盤中,進(jìn)烤箱融化,然后取出放置一邊。
2. 混合自發(fā)粉,牛奶,3/4杯白糖,和香草精。
3. 在另一個碗中,混合水果和2大勺白糖。
4. 將自發(fā)粉混合物倒入烤盤中,不要攪拌。
5. 用勺子將水果乘入烤盤中,也不要攪拌。(黃桃可能會出很多水,用1/2杯即可,其余的扔掉
雞肉餡餅
雞肉餡餅做法編輯
1. 雞肉絞過后加醬油、鹽、味精調(diào)味白菜洗凈,切成細(xì)末.
2. 面粉用冷水和勻,揉搓3~5分鐘,再抹花生油少許,揉勻,靜置10~20分鐘.
3. 將面團(tuán)分成直徑2厘米的小段若干,按扁后用搟面棍搟成直徑6厘米的皮.
4. 包時先將雞肉、白菜、蔥拌勻,舀2.5大匙,包入皮中,捏合成餡
牛肉餡餅
牛肉餡餅,是一道營養(yǎng)均衡的點(diǎn)心,也可作為主食。 皮薄餡厚,餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩。而其中用于調(diào)餡的小麥面粉、牛肉、大蔥、白菜所含的營養(yǎng)物質(zhì)對身體有著積極的作用,是廣大單身、青少年的優(yōu)質(zhì)食物。也用于對營養(yǎng)不良、健脾開胃的調(diào)理。
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